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產(chǎn)品展示

亞硝酸鹽快篩試劑盒

應(yīng)用范圍：本試劑盒適用于腌臘肉、肉制品、肉罐頭、腌菜等腌制食品中亞硝酸鹽的快速半定量檢測。

詳細(xì)介紹

亞硝酸鹽，一類無機(jī)化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用，肉類制品中也允許作為發(fā)色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機(jī)率較高，食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒。